大木耳养生食谱大全
木耳,作为一种营养丰富、口感独特的食用菌,在我国传统饮食文化中占有重要地位。近年来,随着人们对健康饮食的重视,木耳更是成为了餐桌上的常客。今天,就让我们一起来探索《大木耳养生食谱大全》,解锁木耳的多种美味与养生功效。 一、木耳炒山药胡萝卜 原料:山药、木耳、胡萝卜、青椒、盐、五行鲜蔬粉 制作方法: 1. 山药去皮切片,木耳泡发撕成小朵,胡萝卜、青椒切丝。 2. 锅中加水煮沸,分别将山药、木耳、胡萝卜、青椒焯水备用。 3. 锅中加油,加入山药、木耳、胡萝卜、青椒翻炒。 4. 调入盐和五行鲜蔬粉,翻炒均匀即可。 功效:这道菜色彩缤纷,口感丰富,具有健脾补肺、益胃补肾的功效,适合减肥人士和血糖高者食用。 二、黑白木耳养生食谱 原料:黑白木耳、银耳、冰糖 制作方法: 1. 黑木耳、银耳泡发,撕成小朵。 2. 锅中加水煮沸,将黑白木耳焯水备用。 3. 锅中加水,放入黑白木耳、银耳,加入冰糖煮至溶化。 4. 捞去杂质,盛出即可。 功效:黑白木耳搭配食用,具有润肺、降压、降血脂的功效,适合冬季食用。 三、木耳炒西芹百合 原料:西芹、百合、木耳、盐、五行鲜蔬粉 制作方法: 1. 木耳泡发撕成小朵,西芹洗净斜切段,百合泡发。…
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